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在酒店的收益正日益减少的今天,以科技为基础的技术创新,被很多业内人士认为是酒店未来实现收益多元化的一个很好的解决方案。

在互联网与传统的碰撞中,互联网+模式将成为企业未来发展的必然趋势。为应对这一必然趋势,顺应时代的变化,各行各业都在想法设法的“插足”互联网,向着互联网转型,将互联网与传统企业结合,开创一个新的发展领域。

如今,传统的酒店行业也迎来了移动互联网环境下的技术变革,走向移动终端智能化。让酒店能耗降低,提高酒店整体的智能化水平给客人科技及人性化的体验,提高酒店员工工作效率、减少人员配置都是酒店智能化的根本出发点。

尽管目前我们身边的酒店智能化虽未成熟,但体验如科技馆般的智能化酒店设施并不是奢望。不少业内人士认为,以人为本的酒店智能化都是靠谱的,而且是未来的方向。

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中国酒店业的智能化大潮


所谓的智能酒店就是拥有智能设备,能实现智能化功能的酒店,它可以为消费者提供更科技化、更人性化的客户体验。

比如,顾客进店后可凭借智能卡自动识别,无需办理任何手续即可完成入住过程;客房会自动按照客人的习惯进行设置;互动电视系统和IP电话系统可以自动获取客人的入住信息,默认客人母语等等。

早在2009年,杭州黄龙饭店就与IBM达成合作意向打造智能化酒店。2015年伊始,号称“中国首家全智能化私人定制酒店”在成都营业,“一卡通覆盖酒店所有业态需求”“真正无纸化入住退房系统”“智能会议系统”“智能门禁系统”“客房智能系统”以及全球领先的中央空气净化系统,出现在这家全智能酒店内。

近年来,越来越多的酒店都推出了各自的智能化服务,让旅行出差的客人不再为到了一个陌生的城市四处寻找酒店而烦恼,只需打开微信公众号,就可轻松实现酒店查询和预定,自助选房,并通过微信快捷支付。在微信公众平台,还能了解酒店最新活动、实现微信连WiFi等多项功能,让预定和服务更快捷,反应更迅速。

这也意味着,过去要登录PC端订房查询、拨打前台热线咨询的模式,如今已逐渐被移动终端服务替代,智能化的服务,提升商旅客人的体验感。

以人为本的酒店智能化,靠谱不可否认,尽管中国的酒店智能化已经经历了近8年的发展,但是,智能化酒店在中国仍处在萌芽阶段。因此,本土酒店品牌仍然需要向国际酒店连锁集团取经。

大部分人认为,智能设备的成本是阻碍其推广普及的根本。更有人认为,可穿戴设备在酒店业推广阻力太大,前景堪忧。

那么,智能化酒店的未来是否真的靠谱呢?在很多业内人士看来,智能化本身就是一种趋势,Watch也好,其他新兴产品也罢,都是一种潮流,未来前景还是不错的。

HRS酒店合作事业部总监雷艾蕾认为,智能化酒店很靠谱,解决了很多客人的需求。无论是刷脸还是身份证,还是人没有到就先入住,以及退房功能都特别好。

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以人为本的智能化都是靠谱的,而且是未来的方向。这也是如家酒店集团正在做的。据悉,一些智能化的应用目前在如家酒店集团有的已经实现,有的正在实现。徐征峰还认为,智能化**个要帮助酒店来实现业务操作流程上的一个解放,能够节约成本,节约人力,提升效益。另一方面能够提升顾客的体验,节约他的时间,让他更便利,只有这两点做到了,智能化的以人为本才能延续下去。

不过,众荟信息慧通事业部总经理陈强则表示,智能化酒店这种前端后端技术已经有了,但是还在磨合期。产品如何做运营,才能让会员得到实惠,目前仍需观测。

智能化可助力酒店收益多元化

当中国的酒店业走进智能化大潮中时,它可以给用户带来好的体验,但是对于业主来说,其更关心的是如何用智慧型系统、科技、手段等技术上的投资来帮助酒店开拓酒店的收益。

然而,任何一项科技的参加投入都是有成本的。同时我们也知道任何的投资都是有先发效益在里面的。此外,在整个的科技化投资过程当中,实际上还是会产生很多的直接和间接效益,也就是说可以帮助我们开拓多元化收益。因此,从这个意义上来说,酒店科技的投资,跟业务,跟流程结合在一起是可以在某种情况下得到收益。

关于科技是否带来收益上的提升,如家之前在基础设施上做过一些简单的投入,包括语音、温度、音量控制等,并且还放一些健身、娱乐设备在房间,但是,如家对这个房间售卖价提升20%左右。不过,目前此举只是一个实验阶段,尚未大规模铺开。

,智能化科技给酒店带来收益是一定的。但是,我们需要衡量其投入与产出的比例问题。也就是说,加大科技的投入后,房价必须要抬高才能收回投入,否则就不值得投资。

未来的智能化酒店,怎么建设

在互联网的带动下,未来的酒店服务,将给客人带来更大的便捷。以“互联网+” 的理念实现酒店行业突破传统走向终端智能化,升级酒店入住体验,提高客人对酒店的体验度,是整个酒店行业在”互联网+“时代下的再次变革,也是未来获得新竞争优势的新动力。

尽管中国的酒店业在智能化方面做了很多积极的探索和实践,但是,在一些业内人士看来,目前中国的智能酒店发展是存在误区的。首先是管理者对智能酒店的理解偏低。智能酒店不止是硬件,智能不是只需要改产品或者生产智能酒店的配套厂家。其次,不能由生产智能化设备厂家为酒店设计蓝本,而应该由酒店方站在主导地位。

如何理性地建设智能酒店?中瑞酒店管理学院教授付钢业认为有三个标准,**是量力而行,适度超前;第二是聚焦目标顾客消费体验;第三是智能酒店的建设应该指向差异化价值创新。

此外,也有业内人士认为,酒店业是服务性行业,本质上强调的是服务。既然强调服务,那么如何让服务的提供方——酒店从业人员更好地为住客做好服务,这才是智能化应该着眼的地方。如,升级改造酒店的计算机管理系统,引入移动互联技术,把原来酒店管理系统连接的是部门的理念升级为把酒店的每一位员工连接起来,打造出酒店运营的移动流水线,让酒店的日常运营在资金管控的前提下,实现工作流和物品流的管控。

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